増田屋でこだわりの手打ち?に舌鼓
神奈川区 そばでおすすめのお店と聞かれたら増田屋でしょう。職人による手打ち麺にこだわり、天候や気温に合わせ毎日粉の割合も調整しているほどです。最近では珍しくなってしまった、昔ながらのそばのスタイルを楽…
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[レストラン・カフェ][和食] の記事一覧
寿司処 やまざきは築地で40年以上の実績
築地で40年以上の実績をを誇る豊洲 寿司店の寿司処 やまざきは、地元だけでなく遠方からもお客さんが通っています。 毎日店主をはじめスタッフが市場に赴き、豊洲 寿司の調理をする新鮮な魚介を仕入れていま…
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白浜kappou kawanishiはゆったりとした時間を過ごせます
白浜kappou kawanishiは、四季折々の旬の食材を使用した創作和食料理が頂ける白浜 和食店です。と言っても決してかた苦しい店ではなく、ジャズが流れるとてもおしゃれな雰囲気ですので、接待からデ…
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和Nの徹底したこだわり
名古屋市 和食を提供している和Nは、人工調味料を一切使用しないで、食材本来の味わいだけで、見た目も味も満足させてくれる和食を提供しているお店です。食材本来の旨みを最大限に引き出すためには、料理人として…
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肴料理 きんぎょでほっこり
スーパーで手に入るのは、一般的な魚なので種類としてはそれほど多くありません。肴料理 きんぎょでは、季節ごとに旬の食材を仕入れていますので、珍しい魚を使った伊保 肴料理も楽しめます。一人でもグループとで…
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うどん たなすけはお酒もゆっくり味わえるお店
自慢の打ちたて麺と繊細な味わいのスープで人気のお店がうどん たなすけです。白楽 うどん店の中でも駅から近いこともあって、様々な方が来店しています。また西神奈川商店街にあるため、買い物の途中に利用する方…
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和食処松風はアクセス抜群のお店
お気に入りのグルメスポットがアクセスのいい場所にあると、いつでも気軽に行けて便利です。大分市 和食を提供している和食処松風は、駅から近く様々な方が利用しています。ランチタイムとディナータイムの2つの時…
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ワンランク上のお寿司は株式会社白川
最近では気軽にお寿司を食べられるようになりましたが、たまにはワンランク上のお寿司を食べたいと思いますよね。そんな時には、株式会社白川のお寿司がおすすめです。職人さんが丁寧に真心込めて握ったお寿司を存分…
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素材の良さを生かす割烹料理なら酒彩 奏
豊岡 和食で割烹料理を美味しく頂けるお店があります。酒彩 奏では素材の良さを生かし、四季折々の旬の食材を使い一品料理かからコースメニューと揃えています。お食事に合った日本酒も豊富に揃えています。接待や…
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清寿司総本店は職人を目指すあなたに丁寧な指導
どんな分野でも、一人前の職人になるにはある程度の期間が必要です。すし職人も例外ではありません。旧態依然のお寿司屋さんではシャリを握れるようになるまでに長い年月が必要なところもすくなくありません。その伝…
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串割烹燈火-Tomoshibi-ならデートにも接待にも
気軽に食事できるお店も良いですが、フォーマルな席などでは利用するのは適していません。そんな時にどこかお店を知らないと困るでしょう。串割烹燈火-Tomoshibi-は、水戸 和食のお店で、フォーマルな席…
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気軽に和食が楽しめるくずし割烹 弁天や
関内 和食のくずし割烹 弁天やは、産地直送の新鮮な魚介類を使用した海鮮料理をはじめとする、多種多様なメニューが用意されている駅に近い人気のお店です。なお、関内で気軽に和食が楽しめるお店で、お客様に選ば…
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鎌倉はなたろーで絶品マグロのランチ
鎌倉 海鮮丼が食べられるおすすめのお店は、鎌倉はなたろーです。マグロがすごく美味しいお店で、ランチのマグロ丼が絶品です。限定のミナミマグロ丼をはじめ、なかおち丼、マグロ漬け丼、二色丼、メガ盛り丼など、…
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長崎の郷土料理なら割烹こじまへ
割烹こじまは長崎市 和食として人気の店ですが、長崎の郷土料理をおいしく食べられると話題になっています。割烹こじまは郷土料理の店として地元はもちろん観光客にも人気が上がっています。長崎は魚はもちろん野菜…
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